Ülkemizde Vending
Türkiye’de otomat kullanımının başlangıcı 1990'lara kadar gider. Dünyada olduğu gibi
Türkiye’de de Coca Cola ve Pepsi’nin branding amaçlı başlayan otomat kullanımı 10 -12 sene öncesinde ciddi otomat işletmecilerinin (operatörler) işe başlamasıyla sektörü oluşturmaya başlamıştır. Nestle ve Jacobs sıcak içecek konusunda, Ülker snack konusunda operatörlere katkıda bulunmuşlardır.
Türkiye’de şu anda 12-13000 civarında otomat olduğu tahmin edilmektedir. Bu sayı otel restoran kafetaryada kullanılan kahve otomatlarını ve şeker (oyuncak) vb otomatları kapsamaz. Avrupa ile kıyaslandığında oldukça gerilerde kalıyoruz. Avupada 4 milyon kadar otomat kullanılmaktadır ve 100 kişiye 1 otomat düşmektedir. Bu sayı Japonya için 20 kişiye, Amerika için 40 kişiye 1 otomat şeklindedir. (Türkiye 5000 kişiye 1 otomat)
Otomatlar çoğunlukla kalabalık personel/işçi çalıştıran işyerleri tarafından tercih edilmektedir. Böylelikle aynı personel yemek hizmetinde olduğu gibi (sıcak/soğuk) içecek hizmetlerini de taşeron vasıtasıyla görmektedirler. Bu işyerlerine, personel tasarrufu ve maliyet kontrolü sağladığı gibi 7 gün 24 saat kesintisiz hizmet, hijyen ve ürün çeşitliliği de sağlamaktadır. İşyerlerinde en çok kullanılan otomatlar çay/kahve otomatlarıdır. Bu otomatlar çay yanısıra tüm kahve çeşitlerini, hot chocolate, cappuccino, espresso sunabilmektedir.
Soğuk – sıcak içecek ve snack başta olmak üzere çeşitli amaçlarla (hijyen, kondom, gazete, kart satışı) kullanılan otomatlar mevcuttur. Tüketici hızlı tüketim mallarını otomatlardan alabilir. İhtiyaca göre değişik amaçlı otomatlarda Türkiye’ye gelmeye başlamıştır. (hizmet kioskları vb)


Bu yazı hakkında yorum bulunamamıştır. Yazı, yorum eklemeye kapatılmıştır.