Ayrıntılı Bilgi

Etiketler

Sektörel Anket

Otomasyon makinalarını ne amaçla kullanıyorsunuz?

Bu ankete 1224 kişi katıldı

Yiyecek

İçecek

Diğer

E-bülten Aboneliği

E-bülten listemize kayıt olun, yeni teknolojilerden ilk siz haberdar olun.

EtiketlerEtiketler Ana Sayfa

Üretim Yöntemlerine Göre Kahve Çeşitleri

etiketler  Filtre Kahve  Nescafe  Espresso  Çay  

Filtre Kahve: Ayrılan ham çekirdekler, karıştırma ve kavurma işlemlerinden geçer. Kavurma işlemi sadece birkaç dakika sürer. Kontrollü bir şekilde kavurulur ve kalite seviyesinin korunması için hemen soğutulur. Daha sonra kahve, hava almayan konteynerlerde depolanır ve oradan iki bölüme ayrılır. Çekirdeklerin küçük bir bölümü bu işlemlerden sonra bütün halde satış için paketlenir, geri kalan kısmı ise öğütülür.

Devamı »